5月発売開始!好評発売中!

春に搾られた純米吟醸を生で囲い、うまく味が乗ってきた頃に火入れをし、酵素の活性を止めます。その為、生貯蔵でありながらフレッシュで、味わい豊かになっております。少しアルコールを抑えていますので、ソフトで呑みやすく後味の良い純米吟醸となりました。


芳水淡遠生(生貯蔵)

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

13.8%

+7.0

1.7

1.3

福井五百万石

55%

9号系

1.8 L

2,625円

720ml

1,260円


※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L   720ml




5月発売開始!好評発売中!

貯蔵も火入れ時期も上記淡遠生と同じ、フレッシュで淡麗・後味すっきりの吟醸生貯蔵酒です。
土用の鰻と合わせていかがでしょうか。


芳水土用酒(生貯蔵)

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

13.8%

+8.0

1.3

1.3

福井五百万石

60%

9号系

1.8 L

1,995円

720ml

1,050円


※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml




3 月 6日 発 売 開 始 !



特別栽培米の滋賀・玉栄を原料に、自然培養の乳酸菌を利用し手間暇かけて醸し出されたその酒は、力強い酸とコシ・コク・キレの三拍子揃った呑み飽きしない辛口!ロックで存分に楽しめる酒質です。


山廃仕込 純米生原酒

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

18.7%

+6.0

2.5

1.3

滋賀・玉栄
(特別栽培米)

60%

協会7号

1.8 L

2,940円

720ml

1,575円


※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml



 12月8日発売開始!
1.8L・720ml
完売いたしました。有難うございました。


無為とは、作為でない・人の手を加えないこととあります。
芳水無為淡霞は、淡い霞がかったうす濁りのお酒です。

辛口でキレの良い喉ごしがとても新鮮です。
そのままか冷やして、またはオンザロックでお楽しみ下さい。

無為淡霞(むいたんか)無濾過・生成り

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

16.6%

+7.0

2.0

1.4

福井五百万石
(奥越高原産)

55%

協会9号

1.8 L

3,150円

720ml

1,575円

300ml

630円

※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml  300ml




しぼりたて生酒 一番
12月1日発売開始!好評発売中!
しぼりたて生酒 一番
贅沢な搾りたてのフレッシュな生吟醸酒。しっかりした旨み・・・ほのぼのとした余韻・・・ロックでもお楽しみ下さい。

☆大切な記念日に…
☆お世話になったあの方に…
☆気の合う仲間と…
☆新年に『一番』に…

限定発売中
しぼりたて生酒 一番

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

18.2%

+7.5

1.7

1.0

福井五百万石
(奥越高原産)

60%

協会9号

1.8 L

2,310円

720ml

1,155円


※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml



11月8日発売開始!
完売いたしました。有難うございました。

   平成20年度、仕込み第1号のしぼりたて生酒。
   「昨日しぼった酒」11月8日(土)より特別限定発売!
    数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。

1.8L ¥1,995  720ml ¥1,050

生まれたままの新酒です。
燗をせず、冷やすか、そのままでお召し上がり下さい。


昨日しぼった酒「初しぼり新米仕込一号しぼりたて生酒」

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

20.2%

+5.5

2.0

1.6

徳島キヌヒカリ

70%

協会7号

1.8 L

1,995円

720ml

1,050円

                                  

※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml




9月18日発売開始!!
完売いたしました。有難うございました。
 秋口の旬の酒『冷卸』で健康増進

商品は一次火入れをしていますので、常温流通可能な商品ですが、冷蔵保存等、お取り扱いには十分ご注意下さい。

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

15.9%

+6.0

1.8

1.1

播州山田錦

60%

9号系

1.8 L

2,415円

720ml

1,155円

15.9%

+4.5

1.7

1.4

備前雄町

60%

9号系

1.8 L

2,415円

720ml

1,155円

                                                データは昨年のものです

※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
播州山田錦 1.8L  720ml
備前雄町   1.8L  720ml




11 月 13 日 発売 !
720ml 完売いたしました。有難うございました。

分かりやすい酸味・明快で濃醇な深味・呑み飽きしない辛口・・・
昔の生もとの風味に現代の風趣をプラスした「芳水 生もと純米」が誕生しました。

1.8L ¥2,415  720ml ¥1,155

飲み方は 冷・燗・ロックと自由自在。特に燗の旨さは魅力的です。


アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

15.6%

+6.0

1.8

1.5

滋賀玉栄
《特別栽培米》

60%

協会7号

1.8 L

2,415円

720ml

1,155円


※表示価格は消費税を含んでおります。
ご注文
1.8L  720ml







価格 1995円

※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文






夏に生貯蔵として好評を博した山田錦が、お酒が熟成した秋、燗して楽しめる火入れ酒として登場。

満足できる滋味、程よい甘辛加減、スッキリした後味に加え、燗のまろやかさを楽しんで下さい。


5月より限定販売

山田錦特別本醸造

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

 

15.6%

+1.5

1.3

1.9

兵庫県産山田錦

60%

9号系

1.8 L

1,890円

  

720ml

1,050円

  

※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml





焼酎の辛さとはひと味ちがう、酒造好適米・福井産五百万石で醸した、淡麗で落ち着いた風味の単純明快な辛口酒(clear-cut dry)です。

上燗(45℃付辺)にして引き締まった辛口。キューンと冷やしてキレ味のよい辛口。

お好きなようにお好みでお楽しみ下さい。


  【豆知識】
   ぬる燗 … 45℃付辺
   熱燗  … 50℃付辺


9月1日より限定販売
明快辛口 吟醸

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

15.2%

+9.0

1.3

1.8

福井五百万石

60%

9号系

1.8 L

2,000円

720ml

1,100円


※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml








焼酎の辛さとはひと味ちがう、酒造好適米・福井産 五百万石で醸した、淡麗で落ち着いた風味の単純明快な辛口酒(clear-cut dry)です。
アルコール度数13.8度の軽快な生酒を存分にお楽しみ下さい。

モノトーンでスッキリまとめたラベルは、お酒のイメージにピッタリ!そのままテーブルに置いてもきっとお洒落にきまるはず・・・。

4月1日より限定販売
明快辛口 (吟醸生酒)

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

13.8%

+9.5

1.3

1.1

福井五百万石

60%

9号系

 300ml

400円


※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文





芳水・山廃純米酒の3つのコダワリ

米:新進・気鋭の営農家・福原昭一が特別栽培の滋賀の酒造好適米・玉栄(精米歩合60%)

味:力強い酸の効いたコシ・コク・キレの三拍子そろった飲み飽きしない辛口で、燗をすると抜群の旨さが魅力

冷・燗・ロックと、お好きなように、ごゆるりと、存分にお楽しみ下さい。


9月中旬より限定販売
1.8L・720ml
完売いたしました。有難うございました。

山廃仕込特別純米酒

アルコール分

日本酒度

酸度

アミノ酸度

原料米

精米歩合

酵母

内容量

価 格

15.2%

+6.0

1.8

1.4

滋賀 玉栄

60%

協会7号

1.8 L

2.415円

720ml

1,155円

※表示価格は消費税を含んでおります。

ご注文
1.8L  720ml



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芳水酒造有限会社
〒779-4801 徳島県三好市井川町辻231-2 TEL 0883-78-2014 FAX 0883-78-4198
e-mail housui@housui.com

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